Knäckkakor
Ingredienser: Ca; 80 kakor
200 g margarin
2 dl socker
2,75 msk sirap
2 tsk bakpulver
5,5 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 175 grader. Finfördela margarinet ochh lägg de i en bunke. Tillsätt de övriga ingredienserna, arbeta samman till en deg.
Dela sedan degen i 6 delar. Rulla dessa delar i rullar lika långa som en plåt. Placera de sedan på en bakplåtsklädd plåt, platta till dem lite lätt. Grädda mitt i ugnen i 10-12 min. Skär kakorna i delar direkt då du tagit ut plåten, innan de hinner stelna.
Kommentarer
Trackback
