Korvstroganoff
Ingredienser: 4 port.
600 gram korv
1 gul lök
1 msk mjöl
3 dl vatten
2 dl mjölk
1 kött-buljongtärning
1 msk tomatpure
3 msk chilisås
Grillkrydda
Peppar
Ev. ketchup
Skär korven och hacka löken. Fräs detta i en stekpana. Strö över mjölet. Häll på vattnet och mjölken. Låt koka upp, tillsätt sedan buljongen, tomatpuren och chilisåsen. Smaksätt med kryddor. Tillsätt eventuellt ketchup om du vill ha en sötare korvstroganoff.
Kommentarer
Trackback
